Comment bien déguster ?
Quelques gestes simples permettent de goûter tous les arômes nichés au fond de votre verre. Continuer la lecture de « Les principes de base pour bien déguster un vin et réussir les accords mets et vins »
Quelques gestes simples permettent de goûter tous les arômes nichés au fond de votre verre. Continuer la lecture de « Les principes de base pour bien déguster un vin et réussir les accords mets et vins »
Chaque année, les livres consacrés aux vins fleurissent en fin d’année et garantissent des pépites aux lecteurs qui auront l’audace de s’y pencher. Des connus, des nouveaux, des originaux, qui sont-ils ?
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Titulaire d’un BTS Management des Unités Commerciale et d’une expérience dans la vente, je décide de partir à l’aventure avec pour compagnie mon sac à dos, direction donc l’Océanie et l’Asie. De retour en France, je travaille en restauration ou j’ai appris toutes les ficelles du métier à l’étranger.
En 2016, toujours dans la continuité de mes expériences, je reprend mes études et obtient l’année d’après un BTS Technico-commercial Vins et spiritueux. Motivée dans ma lancée, je décide de continuer dans le même secteur d’activité et de diversifier mes compétences en entrant dans la Licence Professionnelle Œnotourisme et Projet Culturel.
Originaire de Montpellier mais grande aventurière je voudrais repartir sur les routes, mais cette fois-ci la route des vins, l’oenotourisme étant international !
« Pour connaître l’origine et la qualité d’un vin, il n’est pas nécessaire de boire le tonneau entier » Oscar Wilde